Домашние вареники с картофелем
Для теста смешать 0,5 килограмма пшеничной муки и грамм картофельного крахмала, разбить в смесь 4 яйца, размять массу руками. Накрыть пленкой, дать постоять при комнатной температуре двадцать минут. Раскатать в пласт толщиной 3 мм и вырезать кружки диаметром около 8 см. Очищенные и разрезанные пополам картофелины закинуть в кастрюлю с водой, туда же отправить луковицу и морковь; их можно предварительно обжечь горелкой для более сильного вкуса. Поставить кастрюлю на средний огонь. Добавить лавровый лист и специи по вкусу, посолить и варить до мягкости картошки.
Самый вкусный ужин из простых продуктов, недорого. Домашние вареники с картошкой и поджаренным луком — это потрясающе вкусное и ароматное блюдо. Приготовьте, вареники понравятся всей семье.
- Пошаговый фоторецепт
- Для приготовления вареников вам также понадобятся: чистая столешница или разделочная доска для раскатывания теста; ролик; круглая форма для вареников или стакан диаметром около см; хлопковая ткань; широкий горшок; и дуршлаг для ловли вареников.
- Как приготовить ароматные постные вареники с картошкой и грибами. Ленивые вареники.
- Жареные вареники с картошкой послужат аппетитной закуской для вашего стола, которая разлетится за считанные минуты. Несложное в приготовлении блюдо порадует вас хрустящей золотистой корочкой и нежной сочной начинкой.
- Продукты для рецепта
- Состав и калорийность вареников с картошкой Вареники с картофелем состоят из простых ингредиентов, а сам процесс приготовления блюда занимает минимум времени и не требует особых кулинарных навыков.
- Пищевая ценность блюда «Вареники с картошкой» на грамм :.
- Жить вкусно.
Москва и область. Мурманск и область. Находясь на сайте, вы даете согласие на обработку файлов cookie. Это необходимо для более стабильной работы сайта. Магазины Доставка и оплата. Корзина пуста.
