Стейк из говядины на электрогриле рецепты с фото

Если вы собрались произвести впечатление на свою семью или небольшую компанию, то вам как раз подойдет этот рецепт нежного, сочного стейка. Подготовиться стоит на этапе выбора мяса, это всегда верхняя часть туши: в говядине — толстый край, тонкий край и вырезка. Также стоит помнить пару правил.

Стейк из говядины на гриле с ароматным маслом

Сохранить Сохранено. Стейки сейчас в моде: это аппетитное и сытное блюдо, которое не требует особых навыков кулинарии, но неизменно радует отличным вкусом. Настоящие стейки делают из конкретных частей туши определенных пород бычков. Правда, нередко можно увидеть такие блюда даже из рыбы. Так что по рецепту стейк на гриле можно делать не только из мяса.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Чтобы приготовить правильные вкусные стейки, возьмите говядину нужного отруба: рибай, Нью-Йорк или филе миньон. Идеально, если вес одного стейка будет равняться примерно граммам. Частей, которые годятся для этого блюда, мало. Именно поэтому качественные стейки ценятся так высоко.

Похожие статьи

• Ужин на скорую руку из картофеля в духовке рецепты простые и вкусные
• Как приготовить свиные желудки — пошаговые рецепты с фото рецепты с фото
• Салат с огурцами по китайски рецепт
• Как делать сырники пошаговый рецепт с