Пятачки свиные рецепт
Сердечки куриные, Желудки куриные, Фасоль и еще 12 ингредиентов. Уши свиные, Сливки, Хрен, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент. Субпродукты, Лук репчатый, Пиво темное, Сметана и еще 4 ингредиента. Субпродукты, Лук репчатый, Морковь, Соль, Специи и еще 3 ингредиента. Картофель, Сосиска, Лук репчатый и еще 3 ингредиента.
Варим свиные пятачки вкусные
Ох какие тут все нежные феечки, питающиеся росой и солнечным светом. По мне так это вкусно и вообще правильно приготовленные субпродукты уважаю. Так что не умеете готовить - не беритесь. Выглядит аппетитно!
За этим смешным для нашего уха названием скрывается фантастически вкусное и недорогое блюдо, которое можно приготовить на праздник. Главное — чтобы все присутствующие ели свинину. Сисиг делается из самых недорогих частей — ушей и пашины, она же брюшина, она же у наших продавцов «нижняя часть грудинки». Косточки нам ни к чему, а вот кожа очень даже нужна. Вообще-то, в оригинале используются еще свиные щеки и пятачок — так что вы вольны следовать оригиналу. Сисиг на последнем этапе приготовления часто перекладывается из вока на плоские порционные чугунные сковородки: именно на них и образуется самая вкусная часть этого блюда — зажаристая корочка.
