Форель в духовке с зеленым соусом
Сегодня в меню невероятно вкусное и легкое блюдо азиатской кухни. Запечем стейки форели под соусом терияки. Приготовленная таким образом красная рыба подойдет как в качестве блюда к праздничному столу, так и для разнообразия повседневного меню. Порадуйте семью или приготовьте романтический ужин с этим блюдом, дополненным белым вином. В качестве гарнира хорошо подойдет рис, картофель или овощной салат.
Форель выпотрошить, почистить, вырезать жабры. Промыть рыбину под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. Натереть рыбу снаружи и внутри смесью соли с рубленым укропом. Для маринада перемешать оливковое масло с лимонным соком, смазать маринадом форель и оставить при комнатной температуре на минут. Переложить рыбу на застеленный фольгой противень и запекать в прогретой до С духовке около 30 минут время запекания определяйте по своей духовке.
Охота ЕСТЬ. Форель с грибным соусом в духовке. Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: Шаг 1 Филе нарезают, натирают солью и перцем, смазывают растительным маслом, выкладывают на противень. Шампиньоны промывают и шинкуют, репчатый лук очищают и нарезают, далее овощи обжаривают вместе с грибами, всыпают немного муки и перемешивают. Шаг 2 Смешивают сметану с солью, перцем, специями, разбавляют водой, добавляют обжаренные овощи Вкусно Дома.
