Как сделать безе на палочке для украшения торта. Автор статьи - кондитер-маркетолог Шишова Ольга.
Меренга для декора
Ассортимент для кондитеров г. Из последних новинок — красочный декор из шоколадной глазури. Изготовление цветных логотипов из шоколада на заказ по технологии компании Modecor Italiana S. В разделе представлено безе для украшения торта производства Modecor Italiana S. Кроме того, меренги для украшения торта являются прекрасной альтернативой бисквиту, что позволяет использовать их в качестве наполнителей для десертов. Также, украшения из безе при необходимости легко окрашиваются в нужные цвета и хорошо глазируются шоколадом.
Фигуры персонажей из сахара — это удобный инструмент для создания классного дизайна для торта, кекса, пирога и любых других десертов! Ведь первое впечатление обо всём у нас складывается именно с оценки внешнего вида. Так почему бы не добавить в свои блюда такую «изюминку» в формате интересного оформления?
Украшение для торта Снеговички меренги 10 шт 35 х 23 мм
Красивая подача » Торты » Торт украшенный меренгой. Торт украшенный меренгой - 60 фото 0 1 2 3 4 5. Декор торта макаронс и безе. Торт с украшением безе. Украшение торта меренгой. Украшение торта безешками.