Меню ресторана
Готовить как шеф-повар: рецепты ресторанных блюд на гриле Egg. Предлагаем несколько рецептов блюд ресторанного уровня для продвинутых кулинаров и пользователей биг грин эгг. Уверены, с этим грилем Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром! Устрицы гриль с тайским соусом Этот рецепт кажется простым, но лишь с виду.
Смешайте два вида муки, разрыхлитель и сахар. Добавьте газированную воду, пиво и соль. Перемешайте ингредиенты до однородности. Посолите и поперчите филе трески.
_400x300.jpg "1. Треска в кляре")
Филе окуня обжариваем на гриле с двух сторон до появления золотистой корочки. Рыбу кладем на тарелку, украшаем лимоном, салатным миксом и поливаем томатным соусом. Берем вяленую клюкву, апельсиновый фреш, добавляем корицу, вишню без косточек и варим 3 минуты до выпаривания сока, пока не получится соус. Обжариваем лосось на гриле со всех сторон с солью и перцем, до образования золотистой корочки. Даем ему отдохнуть 1 минуту. Перемешиваем микс салат и 2 ст.
