Бешбармак, 31 рецепт, фото-рецепты
Перед вами рецепт ароматного и аппетитного блюда из свинины — Бешбармак классический — это отваренное и мелко нарезанное баранье, говяжье либо конское мясо в густом бульоне. Подается оно с лапшой или сочнями из пресного теста вместе с ароматной луковой подливкой. Блюдо считается праздничным в Казахстане, Узбекистане и в Киргизии.
Во времена пионерского детства, одной из моих «настольных» книг была «Стоять до последнего» Георгия Свиридова. И есть там один диалог, который, почему-то впечатался в память гораздо сильнее всех героических моментов, описываемых в книге:. Такой вкусный есть казахский еда.
Ну очень вкусно, рекомендую рецепт! Это не бешбармак,мясо постное ,нужно несколько сортов мяса ,конина ,говядина ,жирная курица или утка. Овощи картофель ,морковь ,лук. Наконец то нашла рецепт, вкус которого как в детстве Ромбики очень вкусные и мясо сочное!
