Как приготовить творожную запеканку, как в школьной столовой: небольшая хитрость
Классическую творожную запеканку с изюмом многие любят еще с детского садика что ни говори, некоторые блюда там готовили славно , но вот повторить ее дома как-то не решаются. Вернее, некоторые пробовали это делать, но попытки заканчивались крахом: то ли подводил рецепт, то ли продукты, то ли кулинарная сноровка. Мы перебрали разные варианты приготовления творожных запеканок и выбрали один, очень достойный и «рабочий». Блюдо получается действительно вкусным, а его консистенция — в меру нежной, но не жидкой. Вместо изюма для творожной запеканки можно использовать другие сухофрукты, например, вяленую клюкву или нарезанную небольшими кубиками курагу. В последнем случае цвет блюда станет нежно-золотистым.
Добавить оставшиеся ингредиенты и еще раз аккуратно смешать до исчезновения комочков. Искала я рецепт творожной запеканки, только что-бы было "как в детском саду". И нашла конечно. Чего только у нас здесь нет. Прочитала основу рецепта и спускаюсь по коментам, посмотреть мнение народа. И тут lenchik пишет, что она работает в детском саду и у них готовят запеканку так: гр.
- Рецепт запеканки
- Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели.
- Пищевая ценность блюда «Запеканка творожная как в столовой» на грамм :. Все смешать, сложить в смазанную маслом чашу мультиварки и выпекать на режиме Выпечка 1 ч 20 мин BRAND 3 литра , дать постоять 15 мин.
- Трудно найти человека, который никогда не вспоминает вкус творожной запеканки, которую давали в детском саду или в школьной столовой. Однако по нескольким причинам у многих людей не получается сделать такую же запеканку на собственной кухне.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Если у вас сухой чернослив, то его можно предварительно замочить в крепком чае или в роме. По времени выпекания обязательно ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность блюда.
- Творожная запеканка, как в школьной столовой, готовится очень просто. Очень важно использовать для приготовления такой запеканки качественный творог, который и обеспечит тот самый нежный вкус.
- Пищевая ценность блюда «Творожная запеканка, как в детском саду» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
Халява от Алика. Рецепт из столовой СССР! Раритетный рецепт запеканки из творога прямиком из тетради моей бабушки. Для запеканки нам понадобится Отделяем белки от желтков К желткам добавляем г сахара и взбиваем до полного растворения. В яичную смесь добавляем изюм и ванильный сахар.
