Жареные роллы в домашних условиях
Выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Сделайте минимальный огонь и оставьте под крышкой на 10—15 минут. Должна выпариться вся жидкость. Покройте циновку плёнкой, слегка смажьте маслом. Положите на неё лист нори и распределите по нему четверть риса. Оставьте небольшой отступ с одной широкой стороны листа.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 5 мин. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: японская. Впервые роллы были приготовлены в Соединенных штатах Америки, японским поваром Ичиро Машита, который однажды решил разнообразить свои рецепты в кулинарии и придумал японское блюдо для американского народа. И теперь не только в Америке, но и у нас готовят это великолепное блюдо.
Любителям японской традиционной кухни не нужно объяснять, что такое горячие роллы. Это аппетитное и эстетические безупречное блюдо представляет собой обжаренные в кляре на основе разных видов муки. Для придания блюду интересного вкуса повара используют карри и всевозможные соусы. Горячие роллы в домашних условиях можно приготовить самостоятельно. Для этого не требуется длительное обучение или специальные кулинарные навыки.
