Вкус и красивое оформление — две важнейших составляющих любого праздничного блюда. Дно и бока формы, где будет делаться салат, выстелить пищевой пленкой Первым слоем выложить натертый на крупной терке сыр, разровнять его по всему дну и сверху покрыть майонезной сеточкой. Далее выложить тертые яичные желтки, которые тоже покрыть майонезной сеткой и промазать соусом по всей поверхности.
Салат "Королевский" праздничный
Подготовил Алексей Мунипов. Укрась блюдо ломтиками и цветами цитрона. Так что специализировались на салатах мастера десертов — самая большая коллекция рецептов салатов содержится в сборнике «Королевский кондитер» года. Тем, кто попробует повторить рецепт, стоит помнить, что редис того времени был белым и вытянутым, а не круглым и красным, как сейчас. У вас отключено выполнение сценариев Javascript. Измените, пожалуйста, настройки браузера.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Ингредиенты
- Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр, а вообще этот салат интернациональный, потому что в нем есть все! Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки.
- Этот салат был популярен среди моих знакомых в 90х годах.
- Отварите и почистите креветки. Отдельно сварите рис и разделите его на 2 части.
- Ингредиенты для «Салат "Королевский"»:
- Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
- Не определен. Войти на сайт.
- Valushok Поваренок 6 уровня. Очень вкусный салатик, безумно красиво смотрится на праздничном столе.
Я познакомился с этим салатом несколько лет назад, когда устроился на нынешнюю работу, ещё не организовал быт и решил закупить обед в одном из супермаркетов нашего любимого города. Я стоял у витрины, долго не мог ничего выбрать, но вдруг мой взор упал на салат из кальмаров с красной икрой, я решил, что это должно быть вкусное сочетание и решил попробовать королевский салат. Со временем, я научился готовить такой салат дома и как всегда, домашнее исполнение, оказалось намного вкуснее магазинского. Этот салат можно отнести к праздничным. Он состоит из достаточно дорогих ингредиентов. Креветки рекомендую покупать мелкие и чищеные, чтобы не возится с ними.