Конусы для забоя птицы
Забой домашней птицы. Конус обеспечивает надежную фиксацию птицы и качественный сток крови в течении нескольких минут. Фиксируем конус с помощью двух саморезов к любой вертикальной поверхности и размещаем в нем птицу предварительно сложив ей крылья.
Принцип действия. Птица помещается в конусы вниз головой и забивается путем отсечения головы. Обычно конус крепится на стену или столб. Кровь стекает в установленную под конусом посуду.
Фермерские хозяйства, занимающиеся разведением домашней птицы, заинтересованы в использовании технологий, специального инструментария, облегчающего уход за пернатыми. Автоматизация отдельных процессов способствует снижению затрат, росту доходов. Повышению результативности способствуют не только механические и автоматические устройства, но и простейшие по конструкции приспособления, одним из которых является воронка для забоя птицы. В частных хозяйствах до сих пор многие используют старинный метод забоя птицы, предполагающий использование топора. Однако такой способ недостаточно практичен. К тому же удержать птицу одной рукой затруднительно, тушка птицы пачкается кровью.
