Домашние колбаски
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети.
- Рекомендуем
- Домашняя куриная колбаса Для изготовления колбасы в домашних условиях понадобятся свиные кишки.
- Колбаски на гриле любят взрослые и дети, они теперь продаются повсюду, но разве сравнятся готовые с теми, что вы сделали сами! Натуральная оболочка для домашних колбасок — это кишки или черева животных: бараньи, говяжьи, свиные.
- Автор: Главный технолог , 12 Июня в Колбасы, сосиски и купаты.
- «Домашние»
- Если вам нравятся блюда из фарша, то этот простой рецепт приготовления домашних колбасок, то что вам нужно.
- Корзина покупок Ваша корзина пуста!
- Категория: Закуски Закуски из мяса.
- Готовим инструменты
- Оболочка идеальна для замораживания, жарки, приготовления на гриле, запекания и барбекю.
- Колбасу мы больше не покупаем: 2 домашних рецепта без кишок, которые понравятся мясоедам. Читая состав вареной колбасы на этикетке, невольно задумываешься, сколько вреда организму может принести эта «химия».
- Если вы часто выезжаете на пикник или просто любите домашнюю колбасу, то вам наверняка пригодится рецепт приготовления купат в домашних условиях. Сначала нужно пропустить свинину, говядину и сало через мясорубку с крупной решеткой.
Особенность рецепта в тщательном измельчение фарша. Вместе с луком и чесноком его нужно раза два прокрутить на мясорубке, а лучше всего измельчить блендером. Структура получается однородной, при варке или жарке становится очень нежной и сочной. Для разнообразия, в несколько колбасок можно подмешать гранатовые или барбарисовые зерна. Попробуйте, может так понравится еще больше. Процесс приготовления:.
