Наверное, самым весенним овощем можно смело назвать именно редис. Уже ранней весной веселые яркие пучки редиски появляются на прилавках рынков и магазинов.
Салат из редиски с майонезом
Овощи и зелень помойте. У редиса можно использовать как красный, так и белый и огурцов отрежьте попки. Нарежьте плоды кружками. Зелень мелко порубите. Соедините всё в большой миске, посолите и заправьте сметаной.
Салат из редиски: 4 лучших рецепта витаминного блюда
Вкусный салат с редиской — это то, чего так хочется отведать летом. Именно редис является для нас источником витаминов, а еще он прекрасно сочетается с другими овощами. Читать также Как приготовить вкусный салат с домашними сухариками: рецепт на заметку. Редис оправдывает кулинарный ажиотаж вокруг себя. Интересно, что при употреблении в пищу редиса, мы стимулируем выделение желудочного сока, благодаря этому усиливается пищеварение. Салат из редиса можно приготовить из разнообразных ингредиентов.
Салат с редиской - верная примета наступившего мая. И хотя сейчас редиску можно купить круглогодично, все равно самый вкусный салат с редиской получается именно в мае, недаром его называют "Весенним". Мелко нарезанные огурцы, редиска, молодой укроп и зеленый лук, заправленные сметаной - вот его рецепт. Такого салата из редиски со сметаной вы еще точно не пробовали!