Например: немцы этот процесс называют грилем, американцы-барбекю, а у нас- просто жаровня жарить. Мангал является самой простой конструкцией жаровни. Обычно изготавливают в виде ящика. Тепло поступает снизу и сбоку от стенок.
Как сделать простой мангал из кирпича своими руками
Строительство комплекса, который состоит из мангала и приспособления для размещения казана, начинается с определения его конструкции. Первый вариант является наиболее простым. Ведь его проект предусматривает строительство своими руками кирпичной конструкции с двумя камерами, дымосборником и дымоходом. Согласно проекту, нужно сделать своими руками стандартный кирпичный мангал. Чтобы можно было разместить казан, надо предусмотреть возможность подвешивания котелка в жаровне. Емкость должна висеть так, чтобы находиться над огнем и не быть преградой во время подкладывания дров.
Порядовка барбекю с казаном из кирпича: кладочные чертежи мангала с печкой своими руками
Невозможно представить жилище человека без отдельного помещения или места для приготовления еды. При этом все больше и больше городских и сельских жителей стремятся провести выходные поближе к природе, подальше от шума и суеты, например, в загородном доме или на даче. Садовые очаги приобретают со временем все большую популярность, ведь мало кто может устоять перед ароматным свежезажаренным мясом с хрустящей корочкой. В этой статье будет представлена инструкция, а также порядовка барбекю с казаном из кирпича.
Появилась дача и вам захотелось приготовить мясо, но примитивные складные мангалы не ваш вариант? Мангалы из кирпича помогут вам добиться необходимого комфорта и уюта. Так как кирпич универсальный инструмент в создании различных построек, то и размер мангала не ограничен. Можно соорудить что-то небольшое, не сильно занимающее окружающее пространство, но можно построить целую кухню с открытым огнем, плитой и даже умывальником.