1 рецепт. Самый полезный творог
Вот второй обещанный детский рецепт - творог для детей. Как и йогурт домашний, рецепт которого я выкладывала в прошлый раз, я всегда стараюсь детям приготовить творог в домашних условиях. Детский творог — это один из самых важных рецептов детского питания. Поместим в рубрику - блюда из творога. Чем полезен творог я уже немного писала в начале рубрики. Но не лишним будет еще коснуться этого важного момента — творог польза.
Как приготовить детский творожок. В отличие от обычного творога, детский творожок содержит меньше белков. Жиры в продуктах для малышей тоже не должны зашкаливать, то есть приправлять творог сметанкой не желательно, следовательно, ему положено быть мягким и нежным. Именно такой творожок у меня получался и все мои дети принимали его "На УРА! Все очень легко и просто и занимает не более 15 минут. Кстати, рецепт этот я узнала от педиатра, что добавило ему плюсов Когда вводить в рацион ребенка творог Рекомендации к тому, в какой период лучше начинать давать творог малышу сильно разняться
Дорофея Апаева врач-педиатр. Введение творога — одна из ступеней малыша по дороге к "взрослой" пище. Что же представляет собой этот продукт, чем он полезен и как лучше познакомить с ним кроху? Всем известно, что белковые продукты, представителем которых является и творог, поставляют "строительный материал" для клеток организма. Дело в том, что при переваривании любые белки распадаются на отдельные аминокислоты, которые и представляют собой "кирпичики" для строительства собственных белков организма.
