Густой суп харчо — блюдо, которым можно сытно и быстро накормить большую семью. Если случилось так, что в доме перед приготовлением мяса не оказалось, можете смело заменить его на колбасу — не пожалеете. Попробуйте необычный рецепт, который лишь на первый взгляд кажется странным.
Суп харчо: рецепт с копченостями
Солим кипящую воду, кладем в нее рис, лук, чеснок и перец горошком. Доводим до кипения, затем сбавляем огонь до маленького и варим с закрытой крышкой 20 минут. Чистим охотничьи колбаски и режем их кружочками. В разогретую сковороду отправляем масло, растапливаем его и добавляем к нему колбаски, жарим 2 минуты на среднем огне, постоянно переворачивая, затем добавляем 2 столовые ложки домашнего томата или 3 столовые ложки томатного сока. Перемешивая, жарим также 4 минуты. Колбасу с томатом отправляем в кастрюлю.
Суп с колбасой — великолепное гастрономическое изобретение, позволяющее не только качественно утолить чувство голода, но еще и преобразить характеристики множества лаконичных и, как казалось ранее, банальных версий горячего. Несравненный аромат полученного яства и его отменный вкус покорят даже привередливых едоков. Для тех, кто загорелся идеей сварить суп с колбасой, рецепты приготовления блюда в различных вариациях и рекомендации по качественному их исполнению помогут справиться с задачей результативно и вкусно. Учитывая идеальное сочетание гороха с копченостями, уместно будет сварить суп гороховый с колбасой. Крупу необходимо предварительно замочить минимум на 12 часов, периодически меняя воду, после чего еще раз промыть.
- Что такое харчо
- Автор Татьяна Чумутина. Ингредиенты говядины гр.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Сливы в заправке в сочетании с томатами добавляют супу приятной кислинки, а выразительность вкуса обеспечивает сочетание овощей и пряностей: чеснока, черного перца, сушеной зелени и перца чили.
- Мобильное приложение Nur.kz
- Классические рецепты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Опубликовано: 14 января ,
- Мы в социальных сетях
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- О том, как сварить и как приготовить этот вкусный суп, расскажет поэтапный и пошаговый рецепт с фото. Ставим кипятиться воду.
- Сегодня мы будем готовить вкусный и простой суп с копченой колбасой и рисом.
Не Просто Еда. Харчо сытный, пряный суп из Грузии, мой простой рецепт. Идеальным вариантом в это время приготовить на обед для любимых сытный, пряный, острый суп Харчо. И подать его обжигающе горячим, ароматным, сдобрив кусочками острого перца, чтобы содержащийся в нём капсаицин быстро согрел промерзший организм.