Известный украинский предприниматель из Одессы Андрей Ставницер заболел сальмонеллезом после завтрака в кафе. Несколько недель назад мы писали, что в Киеве посетители популярного заведения тоже отравились. И в последнее время о подобных случаях отравлений в заведениях питания по стране говорят все больше… А вина всему - некачественные яйца. Более того, по предварительной информации, все заведения получали яйца от одного поставщика название которого мы не будем раскрывать до того, как компания не озвучит свою позицию.
РАСПРОСТРАНЕННЫЕ МИФЫ О САЛЬМОНЕЛЛЕ И СЫРЫХ ЯЙЦАХ
Что нам известно о сальмонеллезе? В основном то, что это опасное инфекционное заболевание, которым можно заразиться, употребляя в пищу сырые яйца, а также плохо проваренную или прожаренную курятину. А вот перепелиные яйца, как считают некоторые люди, можно есть сырыми, потому что сальмонеллы в них не живут.
Птицефабрика Raiplai Avicola начала изымать из продажи партию куриных яиц. Это связано с возможным заражением яиц сальмонеллой. Граждане, которые уже купили яйца из этой партии, могут вернуть их в магазин.
- Сообщить об опечатке
- Сальмонеллез принято считать заболеванием, связанным с употреблением в пищу блюд из сырых яиц, но это не так. Изначально в яйцах бактерий нет, но они могут инфицироваться при попадании на них куриного помета.
- Нам очень жаль, но Freepik не работает должным образом, без включенного JavaScript. FAQ Контактные данные.
- Сальмонеллами называют группу бактерий, вызывающих инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта. Инфекция может грозить крайне неприятными последствиями для здоровья.
Тут у нас некоторые граждане верят, что чистенькое с виду яйцо не может быть инфицированным сальмонеллой. Это к теме про поедание сырых яиц. Может, братцы.