Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Салат "Белая береза"
Салат "Березовая роща". Отличный недорогой салат, который всегда удивит ваших гостей. Рецепт простой, а оригинальное украшение этого салата придаст блюду оригинальность. Понадобится: Куринную грудку отварить в подсоленной воде и порезать мелкими кубиками. Огурцы также нарезать кубиками.
Опубликовано: Красивые и внешне креативно оформленные салаты непременно привлекают внимание гостей в самую первую очередь. Я вообще считаю символом России этот красивый и вкусный салат «Березовая роща», рецепт с фото которого мы вам сегодня предлагаем. Именно этот салат можно ставить смело в центр большого банкетного стола, и не бояться, что он затеряется.
Курицу отварить до готовности в подсоленной воде, отделить мясо от костей и мелко нарезать. Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг шампиньоны отваривать не нужно. Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на минут. Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко нарезать.