Трес лечес (три молока)
Elea Поваренок 5 уровня. Существует огромное количество вариаций на тему "Птичьего молоко", это суфле отличается отсутствием сырых яиц и почти что нулевым содержанием жира, но при этом обладает настолько приятным сливочным вкусом и удивительно-воздушной структурой, что ни один человек, которого вы угостите этим тортом, никогда не угадает, какие компоненты входят в его состав. Узнала об этом торте на forum. Категория: Десерты Торты Торт-суфле. Время приготовления: 60 минут. Начнем с бисквита.
В сотейник с толстым дном налить молоко. Добавить масло,сахар обычный и коричневый если есть. Сначала на среднем огне,дать распуститься маслу и перемешать всё до однородности массы.
- Популярные рецепты
- Масляный бисквит, пропитанный этой молочной смесью, становится влажным, но сохраняет форму, с насыщенным молочным вкусом, сладким, но не приторным.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Все лето я была занята выпеканием, фотографированием, но не ведением своей странички на сайте. Да, я знаю, что вы сейчас подумаете, но как-то реальная.
- Как приготовить кулфи – индийское мороженое:
- Любая категория.
- Десерты с концентрированным молоком и портвейном. По новизне По популярности.
- Ликер "Кофейный" на концентрированном молоке Необходимые ингридиенты. В сотейник вылить молоко и нагреть до горячего состояния Всыпать сахар, кофе, ванилин.
Я бы сказала, это не милк-шейк, а скорее клубничный десерт. Сахар лучше взять самый мелкий — он быстрее разобьется, для коктейля — идеальная вещь! Сливочно-ванильный аромат для меня — это лучшее, что может быть в десерте. Он сочетается практически с любыми ягодно-фруктовыми, шоколадными, кофейными и ореховыми вкусами, то есть это прекрасная. ЗОЖ стал невероятно популярен в современном мире, а сбалансированное низкокалорийное питание является его неотъемлемой частью. Однако люди все-таки люди, и сладенького порой очень хочется.
