Домашнее вино из жимолости: ингредиенты, рецепт приготовления
Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам. Вход регистрация. Вино из жимолости. Не уверена, что все идет по плану.
Всегда в Сибири к осени нарастает очень много ягоды смородина, малина, жимолость, ирга, черноплодка, вишня. Всю ягоду невозможно использовать на варенье и компоты, вот и решила я попробовать сделать вино. Много было первоначальных ошибок - и взрывалось, и кислым было непомерно, но прошли годы, и я добилась самого простого способа изготовления вина! Теперь это фирменный рецепт моей родни. В продолжение темы домашнего алкоголя спешу поделиться рецептом самого настоящего домашнего вишневого вина. Впервые этот напиток я попробовала в Инсбруке Австрия на предновогодней ярмарке как напиток против холода и простуды,не оценив сразу его прелести
- Как приготовить пошагово
- Благодаря вкусному урожаю жимолости, можно оздоровить свой организм, обеспечить его всеми необходимыми микроэлементами и витаминами.
- Лучшим сырьем для изготовки самодельных хмельных напитков считаются дачные спелые ягоды или же фрукты, но можно использовать и дикие плоды. Вино из жимолости в домашних условиях можно получить несколькими способами: в любом случае, винцо будет превосходным — ароматным, обладающим прекрасным оттенком.
- Из жимолости готовится столовое либо десертное вино. Оно получается хорошее качества с приятным букетом ароматов.
- Состав / Ингредиенты:
- Жимолость — это непревзойденный ингредиент для приготовления домашнего вина. Обязательно попробуйте!
- Вино всегда считалось напитком богов. Но им не повезло в том, что они не знали рецепт напитка из жимолости.
- Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам.
- Описание приготовления:
- Где как, но у нас в Сибири, первая ягода — это жимолость. С одного куста можно собрать около 1,5 килограмма ягод.
- Еще один интересный вариант домашнего напитка - вино из жимолости.
- Добрый Жар.
Технология приготовления ликера из жимолости за 3 дня классическая методика требует минимум 14 дней. Получается десертный напиток с характерным ягодным ароматом и легкими нотками горечи во вкусе — такова особенность этого сырья. Ликер рекомендован к подаче холодным. Подходят любые ягоды: свежие, замороженные и даже сушенные.
